Eğitimler

Eğitimler 2017-11-24T11:53:51+00:00

GIDA HİJYENİ EĞİTİMİ

İşletmelerde gıdaların hijyenik koşullarda üretilmesi, hijyen kurallarının personele anlatılması ve uygulanması ile mümkündür. Bu yüzden yılda en az bir kere hijyen eğitimi verilmeli bu bilgilerin uygulanması kontrol edilmeldir.

Gıda üretimi yapan döner üreticilerine, yemekhanelere, kasaplara, ekmek ve hamurlu ürünler üreten fırınlara, aşçılara, restoranlara, büfelere, marketlere ve her türlü gıda firmasına gıda mühendisleri tarafından Türkçe veya Almanca olarak hijyen eğitimi hizmetini sunmaktayız.

Eğitim sonunda tüm katılımcıların adına düzenlenmiş eğitim sertifikası ve eğitim notları verilmektedir.

Sertifika örneği için tıklayınız.

Gıda Hijyeni Eğitiminde Anlatılan Konular

  • Hijyenin tanımı
  • Mikroorganizmalar
  • Besin zehirlenmesi
  • Gıda güvenliği
  • İşletme hijyeni
  • Kişisel hijyen
  • Alet ve ekipman hijyeni
  • Temizlik ve dezenfeksiyon
  • Haşerelerle mücadele

HACCP UYGULAMA EĞİTİMİ

HACCP sisteminin aşamaları ve ön gereksinimleri konusundaki teorik bilgilerle beraber uygulamalı örneklerin anlatıldığı bir eğitimdir.

Sertifika örneği için tıklayınız.

IFSG- HASTALIKLARDAN KORUNMA YASASI EĞİTİMİ

Bulaşıcı hastalıklardan korunma eğitimi Avrupa Ülkeleri`nde gıda sektöründe çalışacak her kişinin yılda bir defa alması gereken zorunlu bir eğitimdir.

Sertifika örneği için tıklayınız.

HELAL GIDA BİLGİLENDİRME EĞİTİMİ

Helal gıda danışmanlığı yapacak kişilerin, helal gıda üretimi ve helal gıda belgelendirilmesinde bilgi sahibi olmak isteyenlerin katılacağı bir eğitimdir.

Sertifika örneği için tıklayınız.

KIYMA ÇEKME BELGESİ

Özellikle Almanya`da yeterli kasaplık bilgisi olmayan çalışanların katılması gereken bir eğitimdir. Eğitimde genel kasaplık bilgileri yanında hijyen, AB yasaları, HACCP ve kıyma çekmek için gerekli olan teorik bilgiler anlatılmaktadır.

Sertifika örneği için tıklayınız.

This Is A Custom Widget

This Sliding Bar can be switched on or off in theme options, and can take any widget you throw at it or even fill it with your custom HTML Code. Its perfect for grabbing the attention of your viewers. Choose between 1, 2, 3 or 4 columns, set the background color, widget divider color, activate transparency, a top border or fully disable it on desktop and mobile.

This Is A Custom Widget

This Sliding Bar can be switched on or off in theme options, and can take any widget you throw at it or even fill it with your custom HTML Code. Its perfect for grabbing the attention of your viewers. Choose between 1, 2, 3 or 4 columns, set the background color, widget divider color, activate transparency, a top border or fully disable it on desktop and mobile.